Faites sauter les crêpes.
Coucou tout le monde!
Ce mardi 2 février on a fêté la Chandeleur. Tous les ans la fête tombe le 2 février, mais ce n’est pas un jour férié. C’est une fête religieuse chrétienne qui célèbre la présentation de Jésus au Temple. Elle a été instituée par le pape Gélase en l’an 472. Son nom provient des “chandelles” qu’on utilisait pendant les liturgies chrétiennes. Aujourd’hui cette fête est associée aux crêpes. Cette tradition remonte à une coutume lointaine selon lequel si on faisait pas les crêpes ce jour-ci, le blé serait carié pour l’année. Il y avait également plusieurs rites qu’il fallait respecter en faisant les crêpes pour avoir du bonheur et de l’argent pendant toute l’année. En effet, on faisait sauter les crêpes avec la main droite et on tenait une pièce d’or dans la main gauche. Une fois la crêpe cuite on enroulait la pièce dans la crêpe, on la mettait en haut de l’armoire et on laissait jusqu’à l’année prochaine. On récupérait alors les débris de la crêpe de l’an passé pour donner la pièce d’or au premier pauvre venu. Aujourd’hui ces rites ne sont que l’histoire sauf un seul, celui de faire sauter les crêpes. Mais pourquoi au fait, fait-on ça? Regardez l’extrait de l’émission de la radio Europe 1 où les chroniqueurs essayent de répondre à cette question. Trouveront-ils la réponse?